Hudika
Hudika je višegodišnja voćka ili ukrasna biljka koja se ističe svojom ljepotom i elegantnom dekorativnošću. Ova kultura može nadopuniti i ukrasiti vrtni prostor uređen u bilo kojem stilu.
Hudika se odlikuje razgranatim grmovima (visine od 1,5 do 4 m) punima crveno-smeđih izbojaka koji rastu prema gore. Na kraju proljeća biljka se transformira i odijeva u nježni bijelo-ružičasti oblak bujnih cvjetova.
U rujnu se na grmlju pojavljuju brojni grozdovi jestivih koštunica gorko-oporog okusa. Uz tradicionalne crvene plodove, nedavno su se rasprostranile i sorte s crnim i tamnoplavim bobicama.
Ljekoviti multivitaminski čajevi i dekocije od bobica hudike već se dugo upotrebljavaju u narodnoj medicini. Ljekarne prodaju sirupe, tinkture, napitke i ulja pripremljena od ekstrakata iz plodova i kore hudike.
Daju se za akutne respiratorne virusne infekcije, stomatitis, parodontalnu bolest, bronhitis i astmu.
Od bobica hudike pripremaju se sokovi i domaće vino ugodnog trpkog okusa, džem, voćni napici, kompoti, pekmez i žele. Plodovi hudike važan su sastojak ukusnih umaka za jela od mesa i peradi.
Sorte hudike
Botaničari su opisali oko 150 vrsta hudike, kombinirajući ogroman broj sorti. U Hrvatskoj brojne se sorte uzgajaju u gradskim parkovima i na trgovima, a grmlje se sadi uz autoceste, uz obale rijeka i jezera, kao i u privatnim dvorištima. Pogledajmo najpopularnije sorte:
- Viburnum plicatum (japanska hudika) odlikuje se kompaktnim grmovima s piramidalnom krunom do 3 metra visine. Od početka proljeća izdanci su gusto posuti snježnobijelim ili nježno ružičastim velikim cvatovima. Jarko crvene bobice postaju crne dok sazrijevaju.
- Viburnum opulus (‚Snježna kugla‛) ima dekorativnu vrijednost i odlikuje se velikim sfernim snježnobijelim cvatovima koji cvjetaju početkom ljeta. Pod njihovom težinom, izdanci hudike savijaju se, što je posebno lijepo na niskim biljkama. Grmovi ove sorte potpuno su lišeni plodova zbog sterilnosti cvjetova.
- Crvena hudika cijenjena je prvenstveno zbog svojih ljekovitih svojstava koja posjeduju svi dijelovi biljke bez iznimke. Krajem svibnja na grmovima se pojavljuju bijeli cvjetovi, skupljeni u plosnate cvatove. U rujnu sazrijevaju jarko crvene koštunice.
Kako pravilno posaditi i uzgajati hudiku?
Sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom uzgojene u posebnim teglama pokazuju visoku stopu primanja i brzo ukorjenjivanje. Mogu se posaditi u bilo koje vrijeme od travnja do studenog.
Grmovi hudike bit će zdravi, obilno cvjetati i dati dobar prinos bobica na dobro osvijetljenim mjestima s neutralnim ili blago kiselim tlom.
S obzirom na raširenu krošnju, potrebno je osigurati slobodan prostor od najmanje dva metra između sadnica.
Da biste ubrali bogat prinos ovih multivitaminskih bobica, biljci je potrebno posvetiti dužnu pažnju i njegu:
- Tijekom vrućih i suhih dana, grmlje je potrebno zalijevati 2 puta tjedno, pomoću oko 20 litara tople vode po biljci.
- U proljeće se hudika prihranjuje gnojivima koja sadržavaju dušik, a tijekom pupanja i kasne jeseni prihranjuje se mineralnim kompleksima fosfora i kalija.
- Sanitarna rezidba, uključujući uklanjanje pretjerano dugih i oštećenih izdanaka, preporučuje se provesti u rano proljeće, tj. prije otvaranja pupova.
- Svakih 10 godina grmlje treba rezidbu protiv starenja. Sve se grane radikalno skraćuju na 10 cm duljine.
Naručite sadnice hudike u internetskoj trgovini GradinaMax
Međunarodni holding GradinaMax već desetljećima surađuje s elitnim europskim rasadnicima. Tamo se sadnice hudike uzgajaju u posebnim teglama, što omogućuje upotrebu transportne tehnologije sa zatvorenim korijenskim sustavom.
Osim sadnica hudike, katalog naše internetske trgovine nudi širok izbor biljaka za vrt i povrtnjak. Možete odabrati popularne ili dugo poznate sorte, ili pak nove sorte.
Sav sadni materijal izvrsne je kvalitete, visoke klijavosti i u potpunosti je uskladu sa značajkama sorte. Obratite pozornost na naš sustav popusta i promocija: možete značajno uštedjeti pri kupnji sjemena i sadnica.
Posadite hudiku u svom vrtu. Ova nezahtjevna trajnica oduševit će vas svojim prekrasnim cvjetanjem i bogatim prinosom zdravih bobica!
