Ogozd
Ogrozd je nepretenciozan i produktivan grm bobičastog voća s visokom otpornošću na mraz. Uz ribizle i maline jedna je od tradicionalnih biljaka u našim vrtovima.
Listovi ogrozda su zaobljeni, blago duguljasti s pet režnjeva. Cvjetovi su zelenkasti ili crvenkasti. Visoko su samooplodne. Međutim, kako bi se izbjegla degeneracija usjeva i smanjeni prinosi, bolje je osigurati unakrsno oprašivanje i posaditi najmanje dva grma odabrane sorte jedan pored drugog.
Ogrozd je ugodnog slatko-kiselog okusa, bogat je vitaminima i vrijednim elementima u tragovima. Neke sorte imaju okus kivija ili jagode. Kožica ploda je tanka, a same bobice čvrste sa suhim resama.
Ogrozd rano počinje rađati. Već 1-2 godine nakon sadnje, grmovi daju prve usjeve. Tijekom godina, prinos se brzo povećava, a nakon 6-7 godina grmovi ulaze u punu sezonu plodova.
Najbolji susjedi ogrozda su bosiljak, menta, kadulja i matičnjak. Mirisni miris ovih biljaka otjerat će nametnike štetne za ogrozd: piljevinu, crve i lisne uši.
Sorte ogrozda
Glavna značajka ogrozda je prisutnost oštrih trnja koji se nalaze duž cijele duljine izbojaka. Ponekad je teško ubrati i orezati grm, ali postoje posebno omiljene sorte ogrozda koje je lakše njegovati.
Radi praktičnosti vrtlara, brojne sorte ogrozda kombinirane su u nekoliko velikih skupina ovisno o boji ploda.
Crvene sorte karakterizira debela kožica koja štiti bobice od pucanja i održava njihov oblik. Zelenkasto-žuto sočno meso nema jaku kiselost. Zreli ogrozd može ostati na granama do 20 dana bez gubitka okusa i izgleda. U kuhinji se od ove sorte proizvode džemovi, želei, kompoti i domaće vino.
Zelene sorte su klasične i najčešće. Bobice su vrlo sočne, ali kisele. Savršeno za zamrzavanje, sušenje i izradu raznih džemova i kompota.
Žute sorte su produktivne, iz jednog grma možete dobiti oko 4 kg bobica. Plod je sitan, sladak, bogat šećerima i sokom i odličan je svjež.
Kako saditi i uzgajati ogrozd?
Ogrozd je vrlo nepretenciozna kultura. Može se saditi na suncu ili u laganoj polusjeni, ali samo ako je grm izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti više od 7 sati dnevno. Inače, bobice neće biti tako slatke i svijetle boje.
Za sadnju ogrozda u zemlju pripremite rupu promjera oko pola metra. Dno rupe se drenira i u tlo se doda zrela organska tvar i drveni pepeo. Osim toga, tlo se može obogatiti fosfornim i kalijevim gnojivima.
Tijekom i nakon plodonošenja preporuča se korištenje mineralnih i organskih gnojiva. Kalijev sulfat, superfosfat ili kalijeva sol su idealni.
Zasebno ćemo se usredotočiti na hranjenje drvenim pepelom: ne samo da se može sipati ispod grma, već i u prahu na lišće i bobice. Budući da je pepeo prirodno gnojivo, neće naškoditi grmu. Naprotiv, zaštitit će biljku od lisnih uši, pepelnice i drugih štetnika i bolesti.
Ogrozd zahtijeva orezivanje. Bez toga, mladice koje aktivno rastu mogu grm učiniti neprobojnim za svjetlo. Bobice u takvim šikarama postaju male, biljka pati od gljivičnih infekcija i pati od štetnika.
Zašto je isplativo kupiti sadnice ogrozda u internet trgovini GradinaMax?
Prodajemo samo sadnice iz certificiranih europskih rasadnika - naši stručnjaci posjećuju ih svake godine kako bi se uvjerili u kvalitetu biljaka.
Naše sadnice su profesionalno pakirane i označene - možete biti sigurni da ćete dobiti odabranu sortu i zdravu biljku s 90-dnevnim jamstvom za ukorjenjivanje.
Naši stručnjaci uvijek su na raspolaganju i pomoći će vam na blagajni i nakon primitka narudžbe ako trebate savjet o uzgoju biljaka.
Čak i vrtlar početnik može uzgojiti nepretenciozni ogrozd - u pošiljci ćete uz sadnice dobiti upute kako se brinuti za ovu biljku.