Ukusni i slatki plodovi ogrozda prava su riznica vitamina i korisnih tvari. Jačaju srce i krvne žile, poboljšavaju rad probavnog sustava i dopunjuju jod u tijelu. Hurma se proizvodi u kasnu jesen kada se ostale voćke odmaraju. Sve to čini biljku vrijednom pažnje vrtlara.
Kulturološke posebnosti
Ogrozd je porijeklom iz Kine. Odatle se proširio po cijelom svijetu. Klimatski uvjeti u našoj zemlji pogodni su za uzgoj kakija na otvorenom tijekom cijele godine, pod uvjetom da se sadi na bezvjetrovitom i sunčanom mjestu.
U prvim godinama vrat korijena mora biti pokriven kako bi se zaštitio od mraza. Hurmice možete uzgajati u kontejneru ako ih prezimite na toplo mjesto.
Kakiji vole temperature između +10 i +38 °C, a mogu podnijeti hladnoće do -9,5 °C. Ako temperatura padne na -20 °C, preporučuje se biljku zaštititi omotavanjem debla i grana vunom ili tkaninom.
U kasnu jesen, prije početka mraza, cijeli se voćnjak obilno zalijeva kako se stabla zimi ne bi osušila zbog nedostatka vode u tlu.
Biljku će trebati njegovati nekoliko godina prije nego što da svoj prvi urod. Cijepljena stabla počinju rađati u trećoj godini, a stabla uzgojena iz sjemena u osmoj do desetoj godini. Kaki cvate u rano proljeće, a prvi plodovi dozrijevaju u rujnu. Možete ih brati do studenog.
Sadnja sadnica: korak po korak do uspjeha
Kaki se može saditi u proljeće i jesen. Jesenska sadnja je završena dva mjeseca prije početka negativnih temperatura.
Ova biljka voli sunce. Odaberite mjesto s dobrom svjetlošću i glinastim tlom bez stajaće vode.
Kako bi se stvorila povoljna mikroklima, sadnicu treba posaditi na južnoj strani kuće, gdje će je zidovi štititi od hladnog sjevernog vjetra.
Priprema jame za sadnju:
- Iskopamo rupu od oko 20 litara.
- Na dno treba postaviti drenažni sloj od balastne mase, pijeska i lomljene opeke kako bi se spriječilo stagniranje vode.
- Drenažu pospite mješavinom komposta i vrtne zemlje.
Sadnja sadnice:
- Dan prije sadnje stavite sadnicu u posudu s vodom i stimulansom rasta korijena.
- Zabijte kolac, na dno stavite hrpu zemlje i na nju stavite sadnicu.
- Raširite korijenje i napunite ga čistom zemljom bez gnojiva, zbijajući je u slojevima tako da nema praznina.
- Mjesto cijepljenja mora biti zakopano najmanje 7 cm duboko.
- Drvo zavežite za kolac.
- Obilno zalijevajte (potrebno vam je oko 30 litara vode).
Redoslijed rezidbe
Hurma se proizvodi samo na mladim mladicama. Pravilnom rezidbom povećat ćete urod i formirati lijepu krošnju.
- Prva godina - presadnicu odrežite na visini od 80 cm od tla.
- U drugoj i trećoj godini odrežite skeletne grane na 40 cm.
- Godišnja rezidba - svake godine orežite izrasle grane u drugom redu.
Kako učiniti kaki otpornim na hladnoću
Veliki urod slabi biljke i one loše prezimljuju. Stoga se količina plodova mora regulirati uklanjanjem pojedinih jajnika.
Svake godine koristite gnojiva s fosforom i kalijem kako biste ojačali korijenski sustav i povećali otpornost na hladnoću.
U hladnim područjima drveće treba tretirati krioprotektorima kako bi se zaštitilo od mraza.
Mlade primjerke treba početkom zime pokriti filcom ili platnom, a posebnu pozornost posvetiti deblu.
Sezonska njega
U jesen se preporuča prekinuti zalijevanje 1,5 mjesec prije kraja vegetacije kako bi se poboljšala trajnost i kvaliteta plodova. Nakon žetve, potrebno je gnojiti fosforom i kalijem za jačanje zimske otpornosti i povećanje otpornosti. Posljednje plodove treba brati prije mraza.
U proljeće je obavezna gnojidba kompleksnim mineralnim gnojivima i organskim tvarima. U ovo doba godine jasno se vidi koje su grane smrznute. Oni se mogu ukloniti zajedno sa živim, ali nepotrebnim granama. Cilj proljetne rezidbe je stvoriti kompaktnu, prozračnu i što lakšu krošnju.
Ljeti tijekom rasta plodova važno je redovito zalijevanje. Ovisno o starosti biljke, pod korijen treba osigurati najmanje 50-70 litara vode. Malčiranje smanjuje gubitak vlage.
Dodatne upute za njegu
Hurme treba obilno zalijevati, posebno u sušnim razdobljima. Tlo oko biljke ne smije se sušiti. Ne budite lijeni i uklonite korov. Ne zaboravite provjeriti jesu li biljke zaražene i štetne. Ako se otkrije patologija, upotrijebite biološke ili kemijske mjere.
Uzgoj ogrozda u našim geografskim širinama je moguć. Slijedeći jednostavne preporuke, u svom vrtu možete stvoriti kutak azijske egzotike i dobiti ukusne domaće plodove.
