Crna ribizla
Crni ribiz je višegodišnja voćna biljka koju obično uzgajaju poljski vrtlari. Zasluženo je popularan kao i ogrozd ili malina.
Biljka je nizak (1,5 m), raširen grm s tamnozelenim lišćem. Na dugim grozdovima sazrijevaju velike, okrugle, crne bobice jakog sjaja. Ovisno o sorti, voće može biti slatko, trpko ili kiselo.
Crni ribiz dobro raste i daje plodove do 10 godina na istom mjestu ako su zadovoljeni potrebni uvjeti. U trećoj godini nakon sadnje možete dobiti prvu žetvu - bobice sazrijevaju od kraja lipnja.
Crni ribiz se široko koristi u kulinarstvu: plod se koristi za proizvodnju džemova, džemova, sokova, domaćeg vina i tinktura, a također se melje sa šećerom i zamrzava.
Značajke i ljekovita svojstva crnog ribiza
Postoji oko 200 sorti crnog ribiza sa sličnim botaničkim opisom. Razlikuju se uglavnom po otpornosti na mraz, prinosu, vremenu sazrijevanja, okusu i veličini bobica.
Crni ribiz je riznica vitamina. Nadmašuje sve ljetne bobice ne samo u količini askorbinske kiseline, već iu sadržaju vitamina A. Redovita konzumacija bobica pomaže u jačanju stijenki krvnih žila i sprječavanju bolesti kardiovaskularnog sustava. Crni ribiz također ublažava umor očiju i usporava razvoj katarakte zahvaljujući karotenu i vitaminu E.
Gotovo sve sorte crnog ribiza imaju sljedeće zajedničke karakteristike:
Zimska otpornost: grmovi mogu izdržati dugotrajne mrazeve bez posebnog skloništa;
visok prinos: iz svake odrasle biljke može se prikupiti oko 10 kg bobica;
otpornost na pepelnicu, antraknozu.
Specifičnosti sadnje i njege
Sadnice crnog ribiza u kontejnerima mogu se saditi u proljeće, jesen i tijekom cijele tople sezone.
Budući da će grmovi morati rasti i donositi plodove 10 godina na istom mjestu, trebali biste biti posebno oprezni pri odabiru mjesta. Za razliku od bijelog ribiza, crni ribiz dobro uspijeva u polusjeni. Poželjne su parcele s glinenim i pjeskovito-glinastim tlom. Tlo u kojem će rasti crni ribiz treba biti hranjivo i rahlo.
Agrotehnički tretmani su prilično standardni: sanitarno oblikovanje i obrezivanje, obilno zalijevanje, gnojidba (urea, organska tvar, kalijev sulfat). Pažnja! Za sve grmove bobičastog voća obrezivanje je obavezan postupak! Bez toga, grmlje stari, a bobice postaju plitke.
Preporuča se i spuštanje grmova crnog ribiza: u proljeće pokrijte donji dio izdanaka plodnom zemljom do visine od 15 cm. Nakon svakog sjedanja na deblo, adventivni pupoljci se bude i iz njih rastu novi izdanci.
Naručite sadnice crnog ribiza u GradinaMax online trgovini!
Kolekcija internet trgovine GradinaMax uključuje mnoge sorte crnog ribiza.
U našoj trgovini možete kupiti sadnice crnog ribiza sa zatvorenim korijenskim sustavom - uzgajaju se u posebnim spremnicima. Jamčimo sigurnost biljke tijekom transporta i 100% stopu preživljavanja.
Odgovorni smo za svaku biljku, čak i nakon što je posađena, stoga pažljivo biramo najjače i najzdravije primjerke za isporuku, prilagođene karakteristikama pojedine sorte. Označavamo ih plastičnim naljepnicama s pojedinačnim crtičnim kodovima kako bismo uklonili prekomjerno sortiranje.
Možete dobiti besplatne savjete stručnjaka putem web chata uživo, telefona, razmjene izravnih poruka i društvenih medija.
Čak i vrtlar početnik može uzgajati crni ribiz i ubrati obilne žetve ljekovitih bobica!
